寧波湯圓屬于（）面點(diǎn)。

面點(diǎn)制作中常用的水溫有：溫水、熱水和（）

高筋面粉適用于（）

川式點(diǎn)心的代表品種是（）

面團(tuán)冷藏發(fā)酵時(shí)間最少為（）

薩琪瑪屬于（）面點(diǎn)。

杭州小籠包是（）面點(diǎn)。

適合用澄面做面皮的是（）

老婆餅是（）點(diǎn)心。

面包以（）為主要生產(chǎn)原料。