單項(xiàng)選擇題能被人體消化吸收的碳水化合物是()。
A.果膠
B.纖維素
C.半纖維素
D.淀粉
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1.單項(xiàng)選擇題對違反《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的行為()都有權(quán)檢舉和控告權(quán)。
A.有選舉權(quán)的公民
B.法人
C.公民
D.自然人和法人
2.單項(xiàng)選擇題《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營未經(jīng)()衛(wèi)生檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品。
A.獸醫(yī)
B.工商行政管理人員
C.衛(wèi)生行政部門工作人員
D.質(zhì)檢人員
3.單項(xiàng)選擇題有明顯降血糖作用的蔬菜是()。
A.蘿卜
B.黃瓜
C.苦瓜
D.冬瓜
4.單項(xiàng)選擇題1克脂肪在體內(nèi)氧化可產(chǎn)生的能量是()。
A.9.0千焦
B.16.74千焦
C.16.81千焦
D.37千焦
5.單項(xiàng)選擇題對我國居民來說,每日膳食纖維攝入的理想水平是()。
A.10~15克
B.15~20克
C.20~25克
D.25~30克
最新試題
食材切成()放置時(shí),營養(yǎng)素通過刀的切口與空氣中的氧接觸的機(jī)會(huì)增多,氧化而破壞的程度也增高。
題型:多項(xiàng)選擇題
茶葉中嘌呤堿類主要有()
題型:多項(xiàng)選擇題
描述油脂的組成特點(diǎn)與營養(yǎng)價(jià)值正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
()富含姜黃素,是姜黃素的主要食物來源。
題型:多項(xiàng)選擇題
體內(nèi)水的排出有幾種形式()
題型:多項(xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)尤其是動(dòng)物性蛋白攝入過多,對人體的害處有()
題型:多項(xiàng)選擇題
以下對蛋白質(zhì)的生物價(jià)描述正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
對老年人來說,可選用()等烹調(diào)方法,這樣烹調(diào)出來的食物清淡、酥爛,水分含量高,適合于老年人口腔咀嚼功能的下降、唾液分泌量減少及消化吸收功能退化的生理特點(diǎn)。
題型:多項(xiàng)選擇題
酸性或堿性環(huán)境,對營養(yǎng)物質(zhì)的損失是有影響的,有的營養(yǎng)物質(zhì),如()在酸性條件下非常容易損失。
題型:多項(xiàng)選擇題
氨基葡萄糖的主要食物來源有()
題型:多項(xiàng)選擇題