單項(xiàng)選擇題以下不可以作為普通食品配料的是()。

A.巧克力
B.馬齒莧
C.菊粉
D.羊胎盤


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題以下配料中不需要在配料表中標(biāo)示的是()。

A.風(fēng)味發(fā)酵乳中的菌種
B.釀造醬油中添加的已轉(zhuǎn)變?yōu)槠渌煞值男←?br/>C.可食用包裝物
D.不在終產(chǎn)品中發(fā)揮功能作用的食品添加劑輔料

2.單項(xiàng)選擇題在預(yù)包裝食品標(biāo)簽配料表中,橄欖油可以標(biāo)示為()。

A.橄欖油
B.植物油
C.精煉植物油
D.以上皆是

3.單項(xiàng)選擇題通過(guò)第三方平臺(tái)進(jìn)行交易的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)主頁(yè)面顯著位置公示其()。

A.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證
B.營(yíng)業(yè)執(zhí)照
C.營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證
D.以上都不對(duì)

5.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)不屬于《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》中規(guī)定的生產(chǎn)過(guò)程的食品安全控制中物理污染的控制方法?()

A.建立防止異物污染的管理制度
B.設(shè)置篩網(wǎng)
C.加工過(guò)程監(jiān)督
D.微生物指標(biāo)監(jiān)控

最新試題

成人每日建議攝入的魚類量大約為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在預(yù)包裝食品保質(zhì)期內(nèi),營(yíng)養(yǎng)成分鈉含量允許誤差范圍是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品中的“無(wú)添加糖”標(biāo)簽通常意味著食品中不添加哪種類型的糖()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品中的“無(wú)添加人工色素”標(biāo)簽通常意味著食品中不添加哪種成分()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品接觸材料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)控制不和食品直接接觸且與食品之間有有效阻隔層阻隔的、未列入相應(yīng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的物質(zhì)遷移到食品中的量不超過(guò)()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品中的“無(wú)添加防腐劑”標(biāo)簽通常意味著食品中不添加哪種成分()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

成人每日建議攝入的全谷物量大約為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在預(yù)包裝食品的營(yíng)養(yǎng)成分表中,下列NRV%標(biāo)示正確的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品接觸材料標(biāo)簽上不需要標(biāo)識(shí)()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

預(yù)包裝食品應(yīng)按()順序標(biāo)示日期,如果不按此順序標(biāo)示,應(yīng)注明日期標(biāo)示順序。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題