單項(xiàng)選擇題哪一項(xiàng)不是溝通基本要求？（）

A.信任
B.效果
C.效率
D.笑聲


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1.多項(xiàng)選擇題中國古代最具代表性的著名宴會(huì)有（）。

A.燒尾宴
B.長街宴
C.曲江宴
D.中秋宴
E.千叟宴

2.多項(xiàng)選擇題四川菜的代表菜品有（）。

A.水煮牛肉
B.毛肚火鍋
C.清湯白菜
D.樟茶鴨子
E.清蒸江團(tuán)

3.多項(xiàng)選擇題中國的筵宴設(shè)計(jì)主要包括（）。

A.菜單設(shè)計(jì)
B.環(huán)境設(shè)計(jì)
C.服務(wù)設(shè)計(jì)
D.臺(tái)面設(shè)計(jì)
E.進(jìn)餐程序與禮儀設(shè)計(jì)

4.多項(xiàng)選擇題孔府菜的代表菜品是（）。

A.一品豆腐
B.帶子上朝
C.壽字鴨羹
D.詩禮銀杏
E.清湯燕菜

5.多項(xiàng)選擇題中國將食與游相結(jié)合創(chuàng)造出的獨(dú)特筵宴形式有（）。

A.船宴
B.家宴
C.晚宴
D.獵宴
E.游宴