A.姜片吸蟲
B.蛔蟲
C.弓形蟲
D.旋毛蟲
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A.孤菌屬
B.腸桿菌科各屬
C.黃桿菌屬
D.假單胞菌屬
A.單一環(huán)節(jié)控制
B.多環(huán)節(jié)控制
C.全程綜合控制
D.以上全是
A.大米以青霉為主
B.花生以黃綠青霉為主
C.玉米以黃曲霉為主
D.小麥以鐮刀菌為主
A.提高食品的品質(zhì)與衛(wèi)生安全
B.其余選項都是
C.保障消費者與生產(chǎn)者的權(quán)益
D.強化食品生產(chǎn)者的自主管理體制
A.《質(zhì)量管理體系要求》
B.《綠色市場認(rèn)證實施規(guī)則》
C.《環(huán)境管理體系要求》
D.基于HACCP，結(jié)合SSOP
最新試題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進行樣品前處理時，以下哪項是不常見的步驟（）？
以下哪些技能是農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員應(yīng)該具備的（）？
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進行食品檢測時，常用的化學(xué)分析方法有哪些（）？
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進行檢測時，以下哪些因素可能影響檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性（）？
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進行樣品檢測時，若懷疑樣品可能存在微生物污染，他們首先會進行哪項操作（）？
在食品檢驗中，為了確定食品中的添加劑是否超過國家標(biāo)準(zhǔn)，通常會（）。
食品檢驗員在評估食品的安全性時，通常會考慮哪些因素（）？
在食品檢驗中，為了檢測食品中的抗氧化劑含量，通常使用哪種方法（）？
在食品檢驗中，對于食品中的添加劑含量檢測，常用的檢測方法是（）。
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進行食品中農(nóng)藥殘留檢測時，為什么常常選擇使用高效液相色譜法（HPLC）（）？