單項選擇題使用法定計量單位時,用詞頭構(gòu)成的倍數(shù)單位,()是不正確的。
A.ng
B.mμm
C.mmol
D.MPa
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1.單項選擇題對有關(guān)食品檢驗報告進行銷毀時,下列選項符合工作規(guī)范的是()
A.銷毀保存期內(nèi)不再使用的報告
B.銷毀檢驗報告由檢驗人員確定
C.銷毀檢驗報告可不執(zhí)行申報程序
D.檢驗報告的銷毀需獲得正式批準
2.單項選擇題食品出廠的檢驗報告的結(jié)論是依據(jù)()對食品質(zhì)量和標識標簽做出的是否合格的終結(jié)性判定。
A.產(chǎn)品標準和衛(wèi)生標準
B.出廠項目和產(chǎn)品標準
C.行業(yè)規(guī)范和衛(wèi)生標準
D.產(chǎn)品屬性和產(chǎn)品標準
3.單項選擇題食品出廠的檢驗報告可以不包括()等內(nèi)容。
A.產(chǎn)品批號
B.食品的名稱
C.抽樣基數(shù)
D.執(zhí)行標準
4.單項選擇題在對原始記錄進行修改時,下列敘述正確的是()
A.原始數(shù)據(jù)只能由原始記錄者修改
B.原始數(shù)據(jù)的修改量應(yīng)該不超過記錄的1/3
C.修改超出規(guī)定限度的原始記錄應(yīng)重新整理并撤換原有記錄
D.原始數(shù)據(jù)修改時,應(yīng)用刪除線將修改內(nèi)容覆蓋,然后寫上正確內(nèi)容
5.單項選擇題某標準樣品含氮量為20.45%,作為實驗技能考核樣品,學生6次平行測定其含氮量分別為20.48%,20.55%,20.58%,20.60%,20.53%和20.50%,此組測定結(jié)果的極差和相對誤差分別是()
A.0.12%和0.44%
B.0.15%和0.15%
C.0.02%和0.44%
D.0.12%和0.73%
最新試題
糖,味精等食品適合用下列哪種方法干燥?()
題型:單項選擇題
肉類樣品的干法灰化完全的時間為()。
題型:單項選擇題
脂肪有游離態(tài)和結(jié)合態(tài)兩種存在形式,能被溶于乙醚提取的是()。
題型:單項選擇題
雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點有()
題型:多項選擇題
測定維生素A和維生素E含量皂化處理樣品時,加入抗壞血酸的作用是()。
題型:單項選擇題
管式石墨爐原子化器由()組成。
題型:多項選擇題
動物性食品理化檢驗的流程包括()
題型:多項選擇題
干法灰化的步驟包括()。
題型:多項選擇題
總脂肪含量的測定適用于下列哪種方法?()
題型:單項選擇題
()不是牛乳中主要的營養(yǎng)成分。
題型:單項選擇題