單項(xiàng)選擇題下列哪些因素不能使蛋白質(zhì)沉淀（）
A.烏酸
B.鹽酸
C.硫酸鉛
D.酒精
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1.單項(xiàng)選擇題下面哪種蛋白質(zhì)變性沉淀說法正確（）
A.蛋白質(zhì)變性一定發(fā)生沉淀
B.蛋白質(zhì)變性不一定沉淀
C.蛋白質(zhì)沉淀一定變性
D.蛋白質(zhì)變性一定凝固
E.蛋白質(zhì)變性時(shí)基本結(jié)構(gòu)和構(gòu)象均被破壞
2.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)溶液具有膠體溶液的性質(zhì)是因?yàn)椋ǎ?/a>
A.蛋白質(zhì)分子顆粒＜1nm
B.蛋白質(zhì)分子顆粒在1nm-100nm之間
C.蛋白質(zhì)分子顆粒＞100nm
D.蛋白質(zhì)溶液是分子和離子的聚集體
E.蛋白質(zhì)溶液比較粘稠
3.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)與氨基酸共同的特點(diǎn)是（）
A.具有氨基和羧基
B.具有肽鍵平面
C.具有密碼
D.同屬生物大分子
E.均為L-型
4.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)按組成分為（）
A.單純蛋白質(zhì)和結(jié)合蛋白質(zhì)
B.球狀蛋白質(zhì)和纖維狀蛋白質(zhì)
C.催化蛋白質(zhì)和收縮蛋白質(zhì)
D.調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)和結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)
最新試題
反向重復(fù)序列可形成發(fā)夾結(jié)構(gòu)。
題型：判斷題
天冬氨酸和谷氨酰胺在核苷酸的從頭合成中為堿基環(huán)只提供N原子。
題型：判斷題
逆轉(zhuǎn)錄酶有校正功能。
題型：判斷題
氨甲酰磷酸合成酶Ⅰ參與嘧啶核苷酸的從頭合成。
題型：判斷題
密碼子的第1個(gè)核苷酸與反密碼子的第3個(gè)核苷酸配對不嚴(yán)格。
題型：判斷題
密碼子與反密碼子配對嚴(yán)格。
題型：判斷題
尿素合成過程和嘧啶核苷酸從頭合成過程都有氨甲酰磷酸生成。
題型：判斷題
正常情況下，蛋白質(zhì)至少都有三級結(jié)構(gòu)。（）
題型：判斷題
核蛋白體循環(huán)形成的肽鍵是順式肽鍵。
題型：判斷題
能使蛋白質(zhì)變性的因素必然能使其沉淀，反之亦然。（）
題型：判斷題