單項選擇題方便面產(chǎn)品的標(biāo)簽內(nèi)容除滿足GB7718的要求外，還應(yīng)標(biāo)示出（）
A.油炸面或非油炸面
B.生制或熟制
C.質(zhì)量等級
D.面餅含量占凈含量的百分比
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1.單項選擇題下列哪種食品不適用于《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中致病菌限量》？（）
A.水產(chǎn)制品
B.肉制品
C.冷凍飲品
D.罐頭食品
2.單項選擇題《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中致病菌限量》適用于（）。
A.所有食品
B.預(yù)包裝食品
C.散裝食品
D.非預(yù)包裝食品
3.單項選擇題《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》中再殘留限量的英文縮寫是（）。
A.MRL
B.EMRL
C.ADR
D.ADI
4.單項選擇題《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》中的污染物不包括（）
A.重金屬
B.亞硫酸鹽
C.苯并[a]芘
D.多氯聯(lián)苯
5.單項選擇題《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》的應(yīng)用原則中要求，限量指標(biāo)對制品有要求的情況下，其中干制品中污染物限量以相應(yīng)新鮮食品中污染物限量結(jié)合其（）或濃縮率折算。
A.含水率
B.失水率
C.脫水率
D.干物質(zhì)比例
最新試題
在預(yù)包裝食品的營養(yǎng)成分表中，下列NRV%標(biāo)示正確的是（）
題型：單項選擇題
下列不屬于膳食纖維單體的是（）
題型：單項選擇題
（）組織制定年度國家進出口食品安全風(fēng)險監(jiān)測計劃。
題型：單項選擇題
食品接觸材料標(biāo)簽上不需要標(biāo)識（）。
題型：單項選擇題
食品接觸材料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)控制不和食品直接接觸且與食品之間有有效阻隔層阻隔的、未列入相應(yīng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的物質(zhì)遷移到食品中的量不超過（）。
題型：單項選擇題
成人每日建議攝入的全谷物量大約為（）。
題型：單項選擇題
食品中的“無添加防腐劑”標(biāo)簽通常意味著食品中不添加哪種成分（）？
題型：單項選擇題
食品接觸材料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立并執(zhí)行系統(tǒng)有效的文件管理程序，對所有文件進行控制管理。各相關(guān)記錄的保存期限應(yīng)不低于相應(yīng)產(chǎn)品的保質(zhì)期，至少不應(yīng)少于（）年。
題型：單項選擇題
對進口肉類的境外生產(chǎn)企業(yè)實施（）制度。
題型：單項選擇題
以下哪種食物富含維生素B6（）？
題型：單項選擇題