A.重金屬
B.亞硫酸鹽
C.苯并[a]芘
D.多氯聯(lián)苯
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A.含水率
B.失水率
C.脫水率
D.干物質(zhì)比例
A.折算成維生素E 的量
B.維生素E 琥珀酸鈣的量
C.終產(chǎn)品中維生素E 琥珀酸鈣的量
D.終產(chǎn)品中維生素E 的量
A.應(yīng)選擇目標(biāo)人群普遍消費(fèi)且容易獲得的食品進(jìn)行強(qiáng)化。
B.作為強(qiáng)化載體的食品消費(fèi)量應(yīng)相對(duì)比較穩(wěn)定。
C.我國(guó)居民膳食指南中提倡減少食用的食品不宜作為強(qiáng)化的載體。
D.可以對(duì)任何想要強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)的食品進(jìn)行強(qiáng)化
A.20
B.22
C.24
D.26
A.16
B.18
C.32
D.22
最新試題
關(guān)于特殊膳食用食品，以下說(shuō)法正確的是（）
以下哪種食物富含益生元，有助于腸道健康（）？
在預(yù)包裝食品保質(zhì)期內(nèi)，營(yíng)養(yǎng)成分鈉含量允許誤差范圍是（）
以下哪種食物富含維生素B6（）？
以下哪種營(yíng)養(yǎng)素有助于維持皮膚屏障功能（）？
預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽不包括（）
食品中的“無(wú)麩質(zhì)”標(biāo)簽通常適合哪種人群（）？
對(duì)進(jìn)口肉類(lèi)的境外生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施（）制度。
食品接觸材料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)控制不和食品直接接觸且與食品之間有有效阻隔層阻隔的、未列入相應(yīng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的物質(zhì)遷移到食品中的量不超過(guò)（）。
食品中的“低脂無(wú)糖”標(biāo)簽通常意味著食品中同時(shí)滿足哪兩個(gè)條件（）？