單項(xiàng)選擇題品飲烏龍茶的三忌中不包括（）。
A.空腹不飲
B.飯后不飲
C.睡前不飲
D.冷茶不飲
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1.單項(xiàng)選擇題下列不屬于黑茶制作工藝的是（）。
A.殺青
B.渥堆
C.揉捻
D.發(fā)酵
2.單項(xiàng)選擇題烏龍茶的產(chǎn)量全年以（）產(chǎn)量最高。
A.春茶
B.夏茶
C.秋茶
D.冬茶
3.判斷題“老竹大方”屬于炒青綠茶中的扁炒青。
4.單項(xiàng)選擇題（）具有清熱降暑、提神醒腦的作用，防癌抗癌、防輻射傷害的功效尤其明顯，被稱為21世紀(jì)的健康飲品。
A.黃茶
B.白茶
C.綠茶
D.青茶
5.單項(xiàng)選擇題（）素有“鋼絲身、螺旋體”的美譽(yù)。
A.都勻毛尖
B.蒙頂甘露
C.洞庭碧螺春
D.太平猴魁
最新試題
道家“天人合一”思想中，與自然合體，主要表現(xiàn)的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
新品黑茶和陳年黑茶第一泡沖泡時(shí)間分別是多少？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
中國(guó)茶道的思想內(nèi)涵囊括了以下哪些精神、思想與理念？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列黑茶中屬于南路邊茶的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
茯磚茶以“金花”茂盛而聞名，這里的“金花”指的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列是唐代著名畫家閻立本畫作的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在“燒水點(diǎn)茶”中，點(diǎn)茶在宋代，有一種特殊的形式，為茶百戲，主要由和尚作為點(diǎn)茶人，在哪些場(chǎng)合中進(jìn)行？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
梁章鉅的《歸田瑣記》中，提到茶品的四點(diǎn)是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
泡茶表現(xiàn)了儒家的（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶葉水浸出物的檢驗(yàn)方法有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題