多項(xiàng)選擇題下列原產(chǎn)地為法國的葡萄品種有()
A.霞麗多
B.白詩南
C.加美
D.龍眼
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1.單項(xiàng)選擇題下列不屬于調(diào)酒時(shí)常用的香料是()
A.紅石榴糖漿
B.薄荷
C.全味胡椒
D.藥草
2.單項(xiàng)選擇題被譽(yù)為啤酒靈魂的是()
A.大麥
B.啤酒花
C.啤酒酵母
D.水
3.單項(xiàng)選擇題人稱其具有“鄉(xiāng)紳名士風(fēng)度”是指()
A.蘋果蒸餾酒
B.杏白蘭地
C.龍膽蒸餾酒
D.藍(lán)李蒸餾酒
4.單項(xiàng)選擇題蘇格蘭威士忌必須儲(chǔ)陳()以上方可飲用。
A.3年
B.2年
C.10年
D.5年
5.單項(xiàng)選擇題啤酒要冰鎮(zhèn)后飲用,最佳飲用溫度在()度。
A.5-8
B.8-10
C.10-15
D.5度以下
最新試題
適合冰鎮(zhèn)后再飲用的酒水包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
斟酒時(shí)應(yīng)站在客人右后側(cè),進(jìn)行斟酒時(shí)腳應(yīng)呈“大丁字步”姿勢。
題型:判斷題
酒吧每日工作檢查表包括哪些內(nèi)容?
題型:問答題
簡述酒吧安全防火措施。
題型:問答題
簡述酒吧營業(yè)中的工作要點(diǎn)有哪些?
題型:問答題
簡述什么是變動(dòng)成本?酒吧的變動(dòng)成本有哪些?
題型:問答題
對下列不同酒水使用的杯具理解正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
頭盆選用()。
題型:單項(xiàng)選擇題
簡述酒水賬單開錯(cuò)該如何處理?
題型:問答題
簡述酒水賬單的作用及內(nèi)容。
題型:問答題