多項(xiàng)選擇題堅(jiān)果類是下列哪些維生素的良好來(lái)源（）。
A.維生素E
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
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1.多項(xiàng)選擇題下列堅(jiān)果中，脂肪含量達(dá)到50%以上的有（）。
A.松子
B.杏仁
C.榛子
D.葵花子
2.多項(xiàng)選擇題下列根莖類蔬菜，硒含量豐富的有（）。
A.大蒜
B.洋蔥
C.馬鈴薯
D.芋頭
3.多項(xiàng)選擇題下列營(yíng)養(yǎng)素中，不是以蔬菜、水果為主要來(lái)源的有（）。
A.維生素
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪
D.膳食纖維
4.多項(xiàng)選擇題蔬菜水果被稱為堿性食物，它富含的呈堿性元素有（）。
A.氯
B.鈣
C.鎂
D.鉀
5.多項(xiàng)選擇題為使乳中的蛋白質(zhì)得到更加充分的利用，在喝乳前，可以先吃的食物有（）。
A.饅頭
B.餅干
C.雞蛋
D.糕點(diǎn)
最新試題
具有抗氧化性的植物化學(xué)物有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
巧克力是一種（）為基本組成的、添加乳固體或香味料，具有獨(dú)特的色澤、香氣、滋味和精細(xì)質(zhì)感、精美而耐保藏，并具有很高熱值的甜味固體食品。
題型：多項(xiàng)選擇題
體內(nèi)水的排出有幾種形式（）
題型：多項(xiàng)選擇題
在日常生活當(dāng)中應(yīng)當(dāng)注意控制食鹽數(shù)量，已經(jīng)患有（）等疾病的患者應(yīng)當(dāng)選擇低鈉鹽，并注意調(diào)味清淡。
題型：多項(xiàng)選擇題
描述油脂的組成特點(diǎn)與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
（）富含姜黃素，是姜黃素的主要食物來(lái)源。
題型：多項(xiàng)選擇題
簡(jiǎn)述雞精的構(gòu)成與使用特點(diǎn)。
題型：?jiǎn)柎痤}
維生素C的抗氧化作用具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列食物中存在反式脂肪酸的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
以下對(duì)蛋白質(zhì)的生物價(jià)描述正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題