A.直接用手拿
B.使用刀叉
C.使用筷子
D.使用公筷
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A.中國、俄羅斯、印度、巴西、肯尼亞
B.中國、俄羅斯、印度、巴西、南非
C.中國、俄羅斯、巴西、泰國、英國
D.中國、英國、俄羅斯、巴西、南非
A.開水
B.咖啡、茶
C.餐巾紙
D.溫水、姜茶、熱毛巾
A.主動(dòng)詢問客人需要什么規(guī)格的充電器
B.直接給客人充電器
C.提醒客人趕緊回家充電
D.提醒客人直接關(guān)機(jī)
A.接完電話按標(biāo)準(zhǔn)掛電話
B.感謝客人的來電
C.沒等客人說完就掛客人電話
D.應(yīng)主動(dòng)詢問客人是否需要換時(shí)間用餐預(yù)訂
A.讓客人直接回房間換鞋子
B.不用做提醒直接讓客人用餐
C.提醒客人餐廳地板是大理石小心地滑、建議下次更換
D.不讓客人用餐
最新試題
朗姆酒由甘蔗等為原料制成,可凈飲、加冰塊飲用、也可調(diào)制混合飲料。()
當(dāng)看到餐廳進(jìn)來一位殘疾客人時(shí),應(yīng)該主動(dòng)上前攙扶幫忙。()
白葡萄酒杯的形狀與紅葡萄酒杯有些相似,杯身和容量比紅葡萄酒杯要略大些。()
陳先生在餐廳用完餐后,無意中得知客人沒住店要回家,我們可以為客人提供什么服務(wù)讓客人盡早回到家?()
客人用餐中,發(fā)現(xiàn)小朋友用餐應(yīng)主動(dòng)提供兒童餐具。()
餐廳服務(wù)中,看見客人把衣服放在椅子上面應(yīng)第一時(shí)間為客人提供椅套服務(wù)。()
西餐擺臺時(shí),正確的擺放餐具的方法是()。
西餐宴會(huì)上水果和甜品前,需將用過的餐具、酒具全部撤下餐桌。()
周到服務(wù)在服務(wù)中要突出一個(gè)“快”字。()
賓客的刀叉搭擱在餐盤上,表示其用餐完畢,可以撤去餐盤。()