N-亞硝基化合物對(duì)健康的危害有（）、（）、（）、（）。

GB2760《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的內(nèi)容包括（）

原料肉的安全性問(wèn)題有（）、（）、（）。

硝酸鹽、亞硝酸對(duì)人體的重要危害途徑之一是與其他物質(zhì)形成N-亞硝基化合物包括（）和（）。

SSOP主要八個(gè)方面，其中與食品接觸的表面包括（）的清潔度。

有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起（），其中毒主要毒作用機(jī)制為（）。

根據(jù)《食品安全法》，特殊食品包括（）。

下列關(guān)于物理性洗滌的有（）

下列屬于常見(jiàn)殘留農(nóng)藥的是（）

按使用功能分類，食品添加劑包括（）。