多項(xiàng)選擇題按四大菜系分,可以分為以下菜系()

A.四川菜系
B.江蘇菜系
C.山東菜系
D.浙江菜系


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2.多項(xiàng)選擇題中國烹飪由()和()兩大部分構(gòu)成。

A.菜品烹調(diào)
B.小吃制作
C.面點(diǎn)制作
D.飲料制作

3.多項(xiàng)選擇題中國烹飪與()并稱為世界三大風(fēng)味流派。

A.法國烹飪
B.美國烹飪
C.歐洲烹飪
D.土耳其烹飪

4.多項(xiàng)選擇題()并稱為世界三大風(fēng)味流派。

A.中國烹飪
B.土耳其烹飪
C.法國烹飪
D.英國烹飪

5.多項(xiàng)選擇題屬于寺觀園林的特點(diǎn)的是()

A.產(chǎn)權(quán)和使用權(quán)性質(zhì)不同
B.更注重建筑與自然的關(guān)系,追求天人合一
C.可“游”可“居”
D.氣魄宏大,巧奪天工

6.多項(xiàng)選擇題傳統(tǒng)的寺觀園林特別擅長把握建筑的“人工”與自然“天趣”的融合。表現(xiàn)為()

A.善于順應(yīng)地形立基架屋
B.善于因山就勢(shì)重疊構(gòu)筑
C.善于運(yùn)用質(zhì)樸的材料、素凈的色彩,造就建筑格調(diào)
D.善于控制建筑尺度

7.多項(xiàng)選擇題下面關(guān)于私家園林的描述正確的是()

A.拙政園以水為主景,建筑簡雅,具有樸素開朗、平淡天真的自然風(fēng)格
B.留園以山池建筑并重,庭院玲瓏幽靜、亭臺(tái)華瞻而不俗
C.網(wǎng)師園則以精巧幽深見勝,結(jié)構(gòu)緊湊,有覽而不盡之感
D.滄浪亭蒼古而清幽,則極富山林野趣

8.多項(xiàng)選擇題下列園林屬于自然山水基礎(chǔ)上稍加經(jīng)營而成的山水園的是()

A.石崇的金谷園
B.謝靈運(yùn)的山居
C.王維的輞川別業(yè)
D.司馬光的獨(dú)樂園

9.多項(xiàng)選擇題下面屬于范圍較大的山水園林的是()

A.避暑山莊
B.頤和園
C.香山靜宜園
D.玉泉山靜明園

10.多項(xiàng)選擇題下面關(guān)于中國古典園林常見的構(gòu)景手段描述正確的是()

A.園林入口處常迎門擋以假山,這種處理叫做山抑。
B.如果在中間、近處有喬木、花卉作中間、近處的過渡景,景色顯得有層次美,這中間的喬木和近處的花卉,便叫做添景。
C.如果兩側(cè)用建筑物或樹木花卉屏障起來,使甲風(fēng)景點(diǎn)更顯得有詩情畫意,這種構(gòu)景手法即為夾景。
D.從甲觀賞點(diǎn)欣賞乙觀賞點(diǎn),從乙觀賞點(diǎn)欣賞甲觀賞點(diǎn)的方法(或構(gòu)景方法),叫借景。

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“趙氏孤兒,忠義三臣”,三忠的塑像如今供奉在邯鄲市叢臺(tái)公園的“七賢祠”內(nèi),請(qǐng)問“三忠”指的是哪三位忠臣()。

題型:多項(xiàng)選擇題

中國古代的陰陽五行理論認(rèn)為;萬物都是由金、木、水、火、土五種基本元素組成,五行之間存在著相生相克的關(guān)系。陰陽五行理論的代表是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

在我國的佛教文化中,菩薩的塑像多為古代世俗衣裝,給人以親切感。在我國民間廣為傳頌的四大菩薩中,以大德聞名的是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

國粹京劇的產(chǎn)生一般都認(rèn)為起自“四大徽班”進(jìn)京。四大徽班進(jìn)京大體上發(fā)生在()。

題型:單項(xiàng)選擇題

錦是用緞紋地組織采用提花工藝織成各種圖案花紋的熟絲織物,是我國絲織工藝的代表。我國三大名錦中云錦的產(chǎn)地是()。

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塔,是原印度教徒供奉佛祖舍利的紀(jì)念性建筑,傳入中國后其作用不斷擴(kuò)大,其建筑形式也逐漸演化,在我國就出現(xiàn)了多種類型的塔。其中杭州的六合塔屬于()。

題型:單項(xiàng)選擇題

公元1127年,金兵攻陷北宋都城東京,擄走徽、欽二帝,北宋隨之滅亡。此次戰(zhàn)役史稱()。

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佛教中所謂的“西方三圣”是指西方極樂世界的阿彌陀佛和其左右的兩位菩薩,這兩位菩薩是()。

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我國古代人民十分重視開發(fā)水力資源和避免水害,為達(dá)到興利除害的目的,修建了許多水利工程,都江堰就是其中的一項(xiàng)光輝的典范。都江堰所處的河流是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

我國園林藝術(shù)到明清兩代已經(jīng)成熟,不僅出現(xiàn)了一批造園專家,而且還對(duì)造園藝術(shù)進(jìn)行了理論總結(jié),其中著名的園林專著《園冶》的作者是()。

題型:單項(xiàng)選擇題