菌類園藝工章節(jié)練習(2018.03.01)

來源:考試資料網
參考答案:①、細胞具有真正的細胞核;有核膜、一系列的細胞器;核糖體為80S,而細菌為70S。
②、通常為分枝繁茂的絲狀體...
參考答案:Trinci1974年提出了一個菌絲生長單位(G)與菌絲分枝數(shù)目的相關公式。
G=菌絲總長度/菌絲頂端數(shù)目
參考答案:(1)、泡囊三重作用:
①運輸細胞壁溶解酶去破壞原來壁組成之間的鍵;
②運輸新的壁物質,并在壁合成酶...
參考答案:食用菌的一生從擔孢子萌發(fā)開始,到子實體成熟釋放孢子,完成其生活史:
(1)單核菌絲階段由擔孢子萌發(fā)形成的菌絲是...
參考答案:褐腐;白腐;軟腐
9.名詞解釋茸鞭式鞭毛
參考答案:茸鞭式鞭毛呈羽毛狀結構,有一長的主軸,沿主軸兩側具短毛。具單生前鞭毛的游動孢子,其鞭毛是茸鞭式的。
參考答案:①溫度髙:菌絲生長要求35度左右,出菇要求30度左右
②生長快:從接種到采收僅需要2星期左右
③產量...