商品營業(yè)員商品營業(yè)員技師章節(jié)練習(xí)(2018.03.19)

來源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題豆制品應(yīng)具有本品種的色、香、味、不酸、不粘、無異味、無雜質(zhì)、無霉變。

2.判斷題肥皂的有效成分是脂肪酸鈉鹽，其含量的高低決定了肥皂的去污能力的大小。

3.問答題我國的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品標志有何特點？

參考答案：我國從1979年6月開始實行優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品活動。根據(jù)國家有關(guān)部門規(guī)定：
（1）凡是獲得國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金質(zhì)獎或銀質(zhì)獎的產(chǎn)...

4 酒的酒精含量是以（）來表示的。

5 目前生產(chǎn)的滌綸縫紉線主要有寶塔線和線圈兩種，它們的共同特點有（）。

6 具有熱時可塑，冷時成型，再熱仍可塑的特性的塑料稱為（）。

7.填空題除用無色透明玻璃瓶包裝無色的酒，生產(chǎn)日期標注在標簽背面可直觀看清楚以外，其它酒都必須標在標簽的（）。

8 下列幾種纖維在燃燒時，情況不屬實的是（）。

9.填空題凡已發(fā)布國家標準或?qū)I(yè)標準的產(chǎn)品，必須標明產(chǎn)品所執(zhí)行的（）。

10 零售企業(yè)經(jīng)營中正確地貫徹執(zhí)行“及時、準確、安全、經(jīng)濟”是（）。