營(yíng)養(yǎng)學(xué)主治醫(yī)師營(yíng)養(yǎng)學(xué)相關(guān)專業(yè)知識(shí)章節(jié)練習(xí)(2018.07.16)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 下列不能提高鈣吸收的營(yíng)養(yǎng)素是（）

2 促進(jìn)腸道鈣吸收的物質(zhì)是（）

3 妊娠期營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足，孕婦本身可出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏病，最常見(jiàn)的為（）

4 老年人飲食安排不合理的是（）

5 為了增加抗氧化能力，應(yīng)增加攝入的是（）

6 膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量的縮寫(xiě)是（）

7 人口狀況、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)狀況、居民支付能力和食物產(chǎn)儲(chǔ)運(yùn)銷4個(gè)方面資料屬于上述哪種資料（）

8 魚(yú)類蛋白質(zhì)的含量一般為（）

9 利用大豆糖類作用功能性食品原料，可部分代替蔗糖的部分是（）

10 在上述各種非語(yǔ)言交流中屬于空間語(yǔ)言的是（）