單項選擇題對重要人物和美食家，應(yīng)提供（）
A.品味最佳的菜肴
B.時間短的菜肴
C.價格低的菜肴
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1.單項選擇題在餐廳用餐的客人為我們的服務(wù)帶來方便時，服務(wù)員應(yīng)以感激心情對客人說（）
A.真不錯
B.“OK”
C.謝謝您
2.單項選擇題當(dāng)打擾了客人或給客人帶來不便時，服務(wù)員應(yīng)該向客人真誠而有禮貌地產(chǎn)（）
A.對不起
B.真可惜
C.請包涵
3.單項選擇題當(dāng)接受客人的吩咐時，服務(wù)員應(yīng)該說（）
A.行
B.嗯
C.是
4.單項選擇題對于相當(dāng)于部長以上的官員，特別是國外宣賓客，可在稱呼后面加上（）
A.先生
B.同志
C.閣下
5.單項選擇題對有學(xué)生的客人最好稱（）
A.博士先生
B.先生
C.閣下
最新試題
餐廳在員工招聘和培訓(xùn)方面應(yīng)關(guān)注哪些方面（）？
題型：多項選擇題
在餐飲企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型中，如何提升運營效率和服務(wù)質(zhì)量（）？
題型：單項選擇題
在廚房的菜品研發(fā)中，如何確保新菜品的創(chuàng)新性和可行性（）？
題型：單項選擇題
廚房的能源和水資源管理中，節(jié)能減排的措施有哪些（）？
題型：多項選擇題
在餐廳的財務(wù)管理中，如何有效控制食材成本（）？
題型：單項選擇題
在廚房的衛(wèi)生管理中，以下哪項不是必要的措施（）？
題型：單項選擇題
廚房管理中，提升菜品質(zhì)量的策略有哪些（）？
題型：多項選擇題
在餐飲企業(yè)的員工培訓(xùn)中，以下哪項不是重要的培訓(xùn)內(nèi)容（）？
題型：單項選擇題
如何提升餐廳的在線評價和口碑（）？
題型：多項選擇題
如何有效管理餐廳的庫存成本（）？
題型：多項選擇題