單項選擇題化學性污染可以通過標準化生產(chǎn)進行控制以及()等措施加以解決。
A.凈化產(chǎn)地
B.種子
C.病毒
D.空氣
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1.單項選擇題農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準中哪一項是美國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準的主體?()
A.行業(yè)標準
B.企業(yè)標準
C.國家標準
D.國際標準
2.單項選擇題食物中的危害因素從大到小的排列順序為()。
A.營養(yǎng)失去平衡,農(nóng)藥污染,食品添加劑,環(huán)境污染,衛(wèi)生無污,天然毒素
B.微生物污染,營養(yǎng)失去平衡,環(huán)境污染,天然毒素,農(nóng)藥污染,食品添加劑
C.微生物污染,食品添加劑,營養(yǎng)失去平衡,環(huán)境污染,天然毒素農(nóng)藥污染
D.微生物污染,食品添加劑,農(nóng)藥污染,環(huán)境污染天然毒素,營養(yǎng)失去平衡
3.單項選擇題我國生產(chǎn)的高度殺蟲劑有()。
A.甲胺磷
B.甲基對硫磷
C.久效磷
D.以上全是
4.單項選擇題食品中雜環(huán)胺的來源不正確的是()。
A.水果蔬菜
B.煎炸,烤魚和肉類食品
C.油炸燒烤
D.葡萄酒和啤酒
5.單項選擇題四季豆中毒處理方法不包括()。
A.服用糖水
B.服用利眠水
C.服用濃茶
D.服用自然水
最新試題
食品檢驗員在檢驗過程中,發(fā)現(xiàn)某批次食品存在安全隱患,應如何處理()?
題型:單項選擇題
食品檢驗員在檢測食品中的水分含量時,常用的方法有()。
題型:單項選擇題
在食品檢驗中,為了確定食品中是否存在轉(zhuǎn)基因成分,通常會采用哪種技術(shù)()?
題型:單項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進行食品檢測時,常用的化學分析方法有哪些()?
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食品檢驗員在進行食品包裝材料的檢測時,主要關(guān)注的是()。
題型:單項選擇題
食品檢驗員在檢測食品中的微生物污染時,以下哪項不是常用的檢測指標()?
題型:單項選擇題
食品檢驗員在評估食品的安全性時,通常會考慮哪些因素()?
題型:多項選擇題
食品檢驗員在進行食品檢驗時,必須遵守的職業(yè)道德規(guī)范不包括()。
題型:單項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在職業(yè)發(fā)展中,以下哪些是其可能的工作方向或領(lǐng)域()?
題型:多項選擇題
食品檢驗員在編寫檢驗報告時,通常需要包含哪些內(nèi)容()?
題型:多項選擇題