單項(xiàng)選擇題下面哪些食物中含有較多的“隱形鹽”？（）
A.醬油、味精等調(diào)味品
B.臘肉、泡菜等腌制品
C.話梅、薯片等零食
D.以上均是
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1.單項(xiàng)選擇題膳食指南建議成人平均每天用油量是多少？（）
A.越少越好
B.20~25g
C.25~30g
D.30~35g
2.單項(xiàng)選擇題膳食指南推薦每天吃多少克去殼的堅(jiān)果？（）
A.5g
B.10g
C.20g
D.30g
3.單項(xiàng)選擇題以下食物中，維生素C含量最為豐富的是？（）
A.檸檬
B.橙子
C.鮮棗
D.西柚
4.單項(xiàng)選擇題膳食指南建議成人每日攝入多少水果？（）
A.100~200g
B.200~300g
C.300~400g
D.400~500g
5.單項(xiàng)選擇題哪種方式會(huì)增加蔬菜的營(yíng)養(yǎng)素流失？（）
A.開湯下菜
B.先切后洗
C.炒好即食
D.急火快炒
最新試題
消瘦型營(yíng)養(yǎng)不良以下說法正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
每100克魚類中含鉀（）mg。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
將食物能量按由大到小的次序排列，下列正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
硒缺乏是發(fā)生（）的重要原因。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB7718對(duì)食品名稱的規(guī)定，說法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肥胖者更易患高血壓。
題型：判斷題
攝入蛋白質(zhì)過量的危害不包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐制定原則不正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食物中的營(yíng)養(yǎng)素在消化道內(nèi)的吸收率為100%。
題型：判斷題
關(guān)于維生素A的生理功能，下列說法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題