體重在一定程度上可反應(yīng)兒童的營(yíng)養(yǎng)狀況和骨骼、肌肉和（）等的發(fā)育情況。

關(guān)于必需氨基酸的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是（）。

對(duì)一至三歲的嬰幼兒來(lái)說(shuō)，培養(yǎng)科學(xué)地飲食常規(guī)與供給合理的膳食具有同樣重要的意義。

（）的水具有較強(qiáng)的溶解力、擴(kuò)散力、乳化力和代謝力，可以加速人體的物質(zhì)代謝，從而增強(qiáng)嬰幼兒的體質(zhì)，提高免疫力。

營(yíng)養(yǎng)素?cái)z人量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的60%以上，才能滿足機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育的需要。

以下（）不屬于產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素。

下列哪項(xiàng)不是嬰幼兒所需熱量的用途？（）

膳食調(diào)查的方法只有詢問(wèn)法和查賬法兩類。

對(duì)嬰幼兒介紹食物營(yíng)養(yǎng)時(shí)，選擇方法要注意（）。

（）不是幼兒常見營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。