蜜瓜帕爾馬火腿的英文名稱是（）。

整鴨處理是會用到的工具包括（）。

肉鴿去骨后一般會將鴿子分為六塊，分別為（）各兩塊。

處理類似比目魚之類的扁身魚時會用到的工具包括（）。

取下扁身魚類的去骨魚排之后，可以將魚排擺在兩片烤盤紙中間用（）壓平。

西班牙菜Paella 是一道非常受歡迎的節(jié)日菜肴，主要原料有（）。

（）是可以用來浸泡鹽水的最佳原料。

以下哪幾個部位不是肉鴿出肉的主要出肉部分（）。

填餡工藝中，適用于填“殼”的原料有（）。

以雞為例，禽類初加工后，可用于食用的內(nèi)臟有（）。