食品廠的污水處理站應設(shè)在上風向，并與生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)有一定的距離。

項目建議書是項目建設(shè)輪廓的一個初步研究，批準與否并不重要，重要的是及時開展可行性研究。

公共設(shè)施要滿足生產(chǎn)需求，供水能力應該高峰季節(jié)產(chǎn)量設(shè)計。

當設(shè)計計劃任務書被批準之后，該項目成立。

肉類原料在接收站經(jīng)過計量后，可直接放入凍庫保存。

產(chǎn)品方案制定時每年一般按300天的生產(chǎn)計算。

廠址選擇應選在有污染源的、居民區(qū)和飲用水水源的上風向。

鍋爐房一般宜距離主要生產(chǎn)車間50m以外的下風向。

對于季節(jié)性強的產(chǎn)品，用電負荷變化大，應布置一臺大功率變壓器，以適應負荷的變化。

楊梅原料新鮮度要求高，接收站應在是室內(nèi)進行，要避免日曬雨淋，且要盡快進入生產(chǎn)車間。