單項選擇題屬于人體理想而又經(jīng)濟的膳食能量來源的食物是()。

A.蛋類
B.深海魚類
C.奶類
D.畜禽肉類
E.谷類


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1.單項選擇題屬于n-3系列多不飽和脂肪酸(如EPA、DHA等)的豐富來源的食物是()。

A.蛋類
B.深海魚類
C.奶類
D.畜禽肉類
E.谷類

2.單項選擇題綠葉蔬菜中除富含維生素C外,還富含()。

A.維生素A
B.維生素B
C.維生素E
D.維生素D
E.維生素K

4.單項選擇題食用豆類被視為哪種物質(zhì)的最佳來源之一?()

A.蛋白質(zhì)
B.飽和脂肪酸
C.碳水化合物
D.維生素C
E.鈣

5.單項選擇題人類膳食中最主要的能量來源為()。

A.蛋白質(zhì)
B.飽和脂肪酸
C.碳水化合物
D.維生素C
E.鈣