單項選擇題人體內(nèi)對鐵吸收最快的部位是()。
A.空腸
B.胃
C.十二指腸
D.結(jié)腸
E.回腸
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1.單項選擇題屬于不溶性膳食纖維的碳水化合物是()。
A.果膠
B.阿拉伯膠
C.樹膠
D.木質(zhì)素
E.阿拉伯術(shù)糖
2.單項選擇題在動物試驗中,孕期過量攝入后可導致胚胎畸形與流產(chǎn)的維生素是()。
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素C
D.維生素B1
E.維生素B2
3.單項選擇題人體內(nèi)的維生素A主要貯存在()。
A.血液
B.皮膚
C.腎臟
D.肝臟
E.視網(wǎng)膜
4.單項選擇題屬于寡糖的碳水化合物是()。
A.乳糖
B.半乳糖
C.麥芽糖
D.棉子糖
E.果糖
5.單項選擇題癩皮病的病因是由于膳食中缺乏()。
A.煙酸
B.泛酸
C.抗壞血酸
D.葉酸
E.硫胺素
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