單項選擇題下列食物中關(guān)于葉酸含量由高到低排列正確的是（）。

A.菠菜＞豬肝＞黃豆＞西紅柿
B.黃豆＞菠菜＞豬肝＞西紅柿
C.豬肝＞黃豆＞菠菜＞西紅柿
D.西紅柿＞豬肝＞菠菜＞黃豆


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1.單項選擇題葉酸的成年人推薦攝入量（）μgDFE/d。

A.300
B.400
C.500
D.600

2.單項選擇題導(dǎo)致維生素K缺乏的主要疾病是（）出血癥。

A.新生兒
B.嬰兒
C.成人
D.老人

3.單項選擇題正常人的腸道內(nèi)能合成（）。

A.維生素E
B.維生素A
C.維生素K
D.維生素D

4.單項選擇題（）可以促進(jìn)血液的凝固。

A.維生素A
B.維生素E
C.維生素C
D.維生素K

5.單項選擇題維生素E含量最高的植物油是（）。

A.芝麻油
B.花生油
C.豆油
D.葵花子油

6.單項選擇題維生素E缺乏會引起（）。

A.小細(xì)胞性貧血
B.巨幼紅細(xì)胞貧血
C.溶血性貧血
D.缺鐵性貧血

8.單項選擇題鋅的可耐受最高限攝入量為（）mg/日。

A.150
B.80
C.65
D.45

10.單項選擇題（）是鐵過載損傷的主要靶器官。

A.肝臟
B.腎臟
C.心臟
D.胃腸道