多項選擇題微波在食品包裝上的最大應(yīng)用是()。
A、節(jié)省時間
B、便于食用
C、加熱
D、滅菌
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1.多項選擇題咖啡的包裝技術(shù)主要是()。
A、納米包裝技術(shù)
B、真空包裝技術(shù)
C、充氣包裝技術(shù)
D、防偽包裝技術(shù)
2.多項選擇題我國酒類的傳統(tǒng)包裝是()。
A、橡木桶
B、玻璃瓶
C、塑料瓶
D、陶瓷器皿
3.多項選擇題屬于超高溫滅菌乳包裝的是()。
A、玻璃瓶
B、塑料瓶
C、復(fù)層塑料袋
D、復(fù)層紙盒
4.多項選擇題食品包裝最基本的要求是()。
A、防污染
B、美觀
C、耐用
D、保安全
5.多項選擇題液態(tài)乳根據(jù)殺菌工藝和包裝特點分為()。
A、脫脂乳
B、消毒乳
C、超高溫滅菌乳
D、稀奶油
最新試題
評價包裝質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)體系主要從哪些方面對食品包裝進(jìn)行評價()
題型:多項選擇題
白紙板主要用于銷售包裝,可制成各類紙盒、紙箱等,具有保護(hù)商品、裝潢美化商品的促銷作用。
題型:判斷題
瓦楞紙板是由瓦楞原紙軋制成屋頂瓦片狀波紋,然后將其與兩面箱紙板黏合而成,瓦楞波紋形狀直接關(guān)系到瓦楞紙板的抗壓強(qiáng)度及緩沖性能。
題型:判斷題
以下不適合遇熱易變形的薄膜的封口的熱封裝置是()
題型:單項選擇題
EVA的性能取決于VA的分子質(zhì)量及其在共聚物中的含量,VA含量越高,塑料的柔軟性越好。
題型:判斷題
紙和紙板屬于多孔性纖維材料對水分、氣體、光線、油脂等具有一定程度的滲透性且其阻隔性受溫濕度的影響較大。
題型:判斷題
簡述立式制袋充填包裝機(jī)的特點。
題型:問答題
以下哪些方法可適當(dāng)降低油脂氧化速度()
題型:多項選擇題
深沖罐主要是鍍鉻薄鋼板和馬口鐵板,主要用于加熱殺菌食品的包裝。
題型:判斷題
玻璃和塑料材料可以阻擋大部分紫外線,所以用玻璃和塑料包裝食品不會變色和褪色。
題型:判斷題