單項選擇題圣誕節(jié)餐桌上必不可少的主菜是（）
A.牛肉
B.火雞
C.羊肉
D.水產(chǎn)品
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1.單項選擇題苗族人有（）用迎貴賓的習俗。
A.大碗盛酒
B.酒杯盛酒
C.牛角盛酒
D.小碗盛酒
2.單項選擇題行銷海內(nèi)外的烏龍茶極品（）“鐵觀音”在特產(chǎn)中獨樹一幟。
A.福建
B.江蘇
C.江西
D.廣東
3.單項選擇題禮儀是表示（）而舉行的隆重儀式。
A.尊重
B.禮節(jié)
C.敬重
D.敬意
4.單項選擇題煮沸消毒指的物品在100℃的沸水中煮（），可有效殺滅微生物繁殖體。
A.8－10min
B.6-8min
C.4-6min
D.3-5min
5.單項選擇題如今（）已成為時代新潮流。
A.知識服務
B.特殊服務
C.優(yōu)質(zhì)服務
D.技能服務
最新試題
上菜時要注意動作（），不要從客人的頭和肩上越過而引起客人不滿。
題型：單項選擇題
客人反映身體不適時，要馬上了解客人相關(guān)信息以下描述錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
根據(jù)物品的形狀、體積大小及使用的先后順序，進行合理擺放，以下哪個端托的原則是正確的（）。
題型：單項選擇題
以下哪項是對老年人推銷方法（）。
題型：單項選擇題
臺布要一餐一換（）。
題型：單項選擇題
中餐餐用具“toothpick”的中文名稱是（）。
題型：單項選擇題
最早用曲藥釀酒的國家是（）。
題型：單項選擇題
道德的特點：特殊的規(guī)范性、（）、廣泛的社會性、更大的穩(wěn)定性。
題型：單項選擇題
生產(chǎn)力中（）是第一活躍的因素。
題型：單項選擇題
當客人需要領(lǐng)取衣帽間的個人衣物時，餐廳服務員需要核對客人的聯(lián)系方式、具體物品以及（）。
題型：單項選擇題