單項選擇題蒙古族吃全羊有兩種做法：一種是烤，一種是（）。
A.炒食
B.煮食
C.蒸食
D.燉食
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1.單項選擇題我國（）族人肉食以牛、羊肉為主。
A.苗
B.壯
C.朝鮮
D.回
2.單項選擇題廣東人調(diào)料以（）為主，酸辣次之。
A.鮮
B.苦
C.甜
D.咸
3.單項選擇題（）在浙江人的飲食中占有重要地位，拌、炒、燒等吃法很多。
A.筍
B.大蔥
C.貢菜
D.雪里紅
4.單項選擇題汽水具有（）、加速胃液分泌、幫助消化的作用。
A.消除疲勞
B.刺激胃壁
C.振奮精神
D.提神醒腦
5.單項選擇題依云礦泉水產(chǎn)于（）。
A.中國
B.法國
C.意大利
D.美國
最新試題
點單服務員需要清楚（）。
題型：單項選擇題
開紅酒時，酒連同酒籃一起按標準從（）手向主人展示，待主人確認后在（）開啟。
題型：單項選擇題
當客人衣服上灑有菜汁或茶水時，可以為賓客遞上（）。
題型：單項選擇題
服務員可根據(jù)客人（）推薦相關冷菜。
題型：單項選擇題
下列哪種特殊菜肴不需要跟帶刀、叉、米飯（）。
題型：單項選擇題
最早用曲藥釀酒的國家是（）。
題型：單項選擇題
上菜時要注意動作（），不要從客人的頭和肩上越過而引起客人不滿。
題型：單項選擇題
以下不屬于國外蒸餾酒代表性的是（）。
題型：單項選擇題
稱謂語“女士、夫人”的英語為（）。
題型：單項選擇題
斟倒特殊酒水時，一定要配用專用酒具附屬用品，如冰桶、布巾（）。
題型：單項選擇題