“ice water”的中文意思是（）。

生產(chǎn)力中（）是第一活躍的因素。

客人反映身體不適時，要馬上了解客人相關信息以下描述錯誤的是（）。

服務員可根據(jù)客人（）推薦相關冷菜。

魚拆骨后整理成型的描述錯誤的是（）。

當客人衣服上灑有菜汁或茶水時，可以為賓客遞上（）。

手洗餐具清潔劑主要由陰離子表面活性劑復配而成，可以有效去除油污、（）。

上菜時要注意動作（），不要從客人的頭和肩上越過而引起客人不滿。

在斟倒軟飲料時（啤酒、礦泉水及各類果汁等），要根據(jù)宴會所備飲料，放在墊有布的托盤上，展示給賓客，請賓客選擇，待賓客（）再斟倒。

中餐餐用具“toothpick”的中文名稱是（）。