魚拆骨后整理成型的描述錯誤的是（）。

點(diǎn)單服務(wù)員需要清楚（）。

客人反映身體不適時，要馬上了解客人相關(guān)信息以下描述錯誤的是（）。

加濕器的出氣噴口，應(yīng)避開（）。

最早用曲藥釀酒的國家是（）。

下列哪種特殊菜肴不需要跟帶刀、叉、米飯（）。

餐飲業(yè)結(jié)賬服務(wù)要求貫穿整個用餐活動，是指（）。

菜單的外觀要與餐廳裝修和布置（）、宴會主題相一致，菜品精致美觀。

道德一詞始于（）《勸學(xué)》篇：“故學(xué)至乎禮而止矣，夫是之謂道德之極”。

撤換餐具時需要注意（）。