防止或減緩鹽類物質在過飽和溶液中結晶，沉積在加熱設備表面的化學物。一般包含有多價螯合物、聚合電解質、有機膦酸鹽類等物質。
提高加熱設備內壁積垢清洗效率的物質，有酸性和堿性兩種。
置于甘蔗輸送帶上，以γ射線的衰減程度來判斷甘蔗通過量的稱量裝置。
用化學法或酶法連續(xù)跟蹤監(jiān)測糖廠冷凝水和廢水中含糖分的儀器。
糖廠制糖生產中水重復利用量占總用水量的百分數(shù)。
甘蔗糖廠每加工一噸甘蔗所需消耗的新鮮水量。
最新試題
煮糖的基本操作包括：（）。
影響沉降速度的因素（）。
投粉法的特點是：（）。
壓榨理論包括？（）
煮糖過程中，養(yǎng)晶時如何判斷晶體吸收好：（）。
糖漿濃度低于指標的原因有：（）。
煮糖過程中，關于底料入罐溫度說法正確的是：（）。
重吸系數(shù)（）。
煮糖過程中，煮糖過程產生偽晶現(xiàn)象的原因是：（）。
煮糖過程中，汽鼓壓力變化判斷糖膏濃度變化說法正確的是：（）。