多項(xiàng)選擇題飯店根據(jù)其功能和客人的特點(diǎn)可分為:觀光型飯店、度假型飯店、()、汽車飯店。

A、商務(wù)型飯店
B、接待型飯店
C、連鎖型飯店
D、長住式飯店
E、會(huì)議型飯店
F、機(jī)場飯店


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1.多項(xiàng)選擇題考核一個(gè)飯店的等級(jí)時(shí),要從()等方面同時(shí)評(píng)定。

A、“硬件”(設(shè)備設(shè)施)
B、“軟件”(服務(wù)和管理)
C、服務(wù)項(xiàng)目的數(shù)量
D、完成服務(wù)的時(shí)間
E、提供服務(wù)的質(zhì)量
F、提供服務(wù)的人數(shù)

2.多項(xiàng)選擇題現(xiàn)代飯店是為旅客提供吃、住、行和()服務(wù)的綜合服務(wù)系統(tǒng)。

A、游覽
B、娛樂
C、信息
D、購物
E、導(dǎo)游
F、文化

3.多項(xiàng)選擇題飯店大廳的主要清潔任務(wù)是()

A、倒煙灰
B、拖地
C、推塵
D、插花
E、整理座位
F、抹塵

4.單項(xiàng)選擇題目前,國內(nèi)絕大多數(shù)飯店為了方便客人,都為客人提供()結(jié)賬的服務(wù)。

A、賒賬
B、現(xiàn)金
C、一次性
D、累計(jì)

5.單項(xiàng)選擇題()負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)和協(xié)調(diào)飯店各部門對(duì)客人提供服務(wù)工作。

A、營銷部
B、前廳部
C、客房部
D、餐飲部