單項(xiàng)選擇題某企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品有巴氏殺菌乳、滅菌乳、酸牛奶、乳粉,其應(yīng)申報(bào)()個(gè)申證單元。

A、1個(gè)
B、2個(gè)
C、3個(gè)
D、4個(gè)


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1.單項(xiàng)選擇題乳制品生產(chǎn)許可證有效期為3年,其產(chǎn)品類別編號(hào)為()。

A、0301
B、0401
C、0501
D、0601

3.單項(xiàng)選擇題食品包裝上的QS標(biāo)志()。

A、只能加貼
B、只能加印
C、可以加印或加貼
D、可以變色加印

4.單項(xiàng)選擇題當(dāng)配料中原果汁含量()的產(chǎn)品,可標(biāo)為果汁××糖果。

A、≥5%
B、≥2%
C、≥2.5%
D、≥10%

5.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)加工企業(yè)采用的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)()強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求。

A、與強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)無關(guān)
B、等同于
C、低于
D、不允許低于

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農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢驗(yàn)時(shí),可能會(huì)使用哪些設(shè)備或儀器()?

題型:多項(xiàng)選擇題

在食品檢驗(yàn)中,為了確定食品中是否存在轉(zhuǎn)基因成分,通常會(huì)采用哪種技術(shù)()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行樣品檢測(cè)時(shí),若懷疑樣品可能存在微生物污染,他們首先會(huì)進(jìn)行哪項(xiàng)操作()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行樣品前處理時(shí),以下哪項(xiàng)是不常見的步驟()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

以下哪些技能是農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員應(yīng)該具備的()?

題型:多項(xiàng)選擇題

在食品檢驗(yàn)中,對(duì)于乳制品中的乳糖含量檢測(cè),常采用的方法是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品包裝材料的檢測(cè)時(shí),主要關(guān)注的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢驗(yàn)時(shí),必須遵守的職業(yè)道德規(guī)范不包括()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行檢測(cè)時(shí),以下哪些因素可能影響檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性()?

題型:多項(xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在職業(yè)發(fā)展中,以下哪些是其可能的工作方向或領(lǐng)域()?

題型:多項(xiàng)選擇題