下列選項中，屬于制作提拉米蘇慕斯的主要原料有（）。

杏仁膏具（）的特點，是制作西點的高級材料，可制餡、制皮、捏制花鳥魚蟲及植物、動物等裝飾品。

調(diào)制草莓慕斯的步驟過程中，待草莓果蓉與細砂糖充分混合后，加入泡好的（）攪拌均勻。

下列選項中，屬于慕斯原料乳品的種類包括有（）。

調(diào)制慕斯糊的配方中將（）與糖一起煮開。

同一色相中不同（）的色彩算一種。

慕斯蛋糕的外形、（）富于變化。

蛋糕裝飾設計的第一步是對整個制品的造型、（）搭配進行全面合理的構思。

蛋糕覆面的表面，再用（）等捏塑進行裝飾，做出精致，華麗的蛋糕的裝飾方法。

下列選項中，屬于制作蛋糕胚的原料一般有（）和砂糖組成。