單項選擇題新食品原料的現(xiàn)場核查專家組由()專家組成。
A.1名以上
B.2名以上
C.3名以上
D.4名以上
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1.單項選擇題已在多個國家批準廣泛使用的非微生物類新食品原料的不進行()。
A.急性經(jīng)口毒性試驗
B.三項遺傳毒性試驗
C.28天經(jīng)口毒性試驗
D.90天經(jīng)口毒性試驗
2.單項選擇題按照有無傳統(tǒng)食用習(xí)慣,以下不屬于新食品原料的是()。
A.國內(nèi)外均無傳統(tǒng)食用習(xí)慣的新食品原料
B.僅在國外個別國家或國內(nèi)局部地區(qū)有食用習(xí)慣的新食品原料
C.國內(nèi)外均有傳統(tǒng)食用習(xí)慣的新食品原料
D.已在多個國家批準廣泛使用的新食品原料
3.單項選擇題如果在食品的標簽上特別強調(diào)一種成分的含量無時,應(yīng)標示所強調(diào)成分()。
A.加入量
B.添加比例
C.在成品中的含量
D.添加量
4.單項選擇題以下不可以作為普通食品配料的是()。
A.巧克力
B.馬齒莧
C.菊粉
D.羊胎盤
5.單項選擇題以下配料中不需要在配料表中標示的是()。
A.風(fēng)味發(fā)酵乳中的菌種
B.釀造醬油中添加的已轉(zhuǎn)變?yōu)槠渌煞值男←?br/>C.可食用包裝物
D.不在終產(chǎn)品中發(fā)揮功能作用的食品添加劑輔料
最新試題
對進口肉類的境外生產(chǎn)企業(yè)實施()制度。
題型:單項選擇題
以下哪種食物是銅的良好來源()?
題型:單項選擇題
食品中的“無添加人工色素”標簽通常意味著食品中不添加哪種成分()?
題型:單項選擇題
在預(yù)包裝食品保質(zhì)期內(nèi),營養(yǎng)成分鈉含量允許誤差范圍是()
題型:單項選擇題
食品標簽上的“無糖”通常指的是不含有哪種糖()?
題型:單項選擇題
以下哪種食物是鎂的良好來源()?
題型:單項選擇題
食品中的“無添加糖”標簽通常意味著食品中不添加哪種類型的糖()?
題型:單項選擇題
出口食品生產(chǎn)企業(yè)實施()制度。
題型:單項選擇題
食品相關(guān)產(chǎn)品新品種申報過程中,技術(shù)審查時限為()
題型:單項選擇題
海關(guān)對進口食品實施合格評定。下列屬于進口食品合格評定活動的是()
題型:單項選擇題