單項選擇題()主要是根據(jù)客人預訂的食物品種,在規(guī)定的時間內(nèi)將食物送至客人房內(nèi),為客人在房內(nèi)用餐提供便利服務。
A.餐廳服務
B.宴會服務
C.西餐服務
D.客房送餐服務
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1.單項選擇題客人不能把服務本身買回家,他們帶回去的只是服務產(chǎn)生的效果,則體現(xiàn)出餐飲服務的()。
A.一次性
B.無形性
C.同時性
D.差異性
2.單項選擇題飯店以()為單位出租客房使用權,客房的所有權不發(fā)生轉移。
A.有形時間
B.微笑服務
C.無形時間
D.服務時間
3.單項選擇題飯店的消防工作在()中占有重要地位。
A.安全管理
B.客人接待
C.客人服務
D.客人投訴
4.單項選擇題()貫穿于客房接待服務過程的始終
A.客房安全管理工作
B.客人接待工作
C.客人服務工作
D.客人投訴工作
5.單項選擇題()是帶動飯店一切經(jīng)濟活動的樞紐。
A.餐廳
B.客房
C.前廳
D.廚房
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