宴會廳的工作包括（）。

一些星級較低的飯店，往往也會提供私人管家服務(wù)。

服務(wù)本身是無形的，不可數(shù)量化。

康樂部各項服務(wù)，員工在獨自完成的同時也能確保服務(wù)質(zhì)量。

管理跨度的最佳人數(shù)是3~5人。

客房部的工作零星瑣碎，從房間清掃、客用品補充、設(shè)備維護、公共區(qū)域清潔到客房各種服務(wù)項目，都是具體瑣碎的工作。

下列屬于商品部服務(wù)項目的有（）

飯店公關(guān)協(xié)調(diào)的高級形態(tài)指（）

客房是飯店的主要產(chǎn)品，客房收入是飯店收入的主要來源之一。

飯店的組織職能包括形成飯店的管理體制和組織結(jié)構(gòu)以及（）