多項(xiàng)選擇題根據(jù)《市場監(jiān)管總局關(guān)于修訂公布食品生產(chǎn)許可分類目錄的公告》(國家市場監(jiān)督管理總局公告2020年第8號),抽取方便食品時(shí)一般可以抽取下列哪些食品品種?()
A.方便面
B.調(diào)味面制品
C.即食麥片
D.其他方便食品
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1.多項(xiàng)選擇題根據(jù)《市場監(jiān)管總局關(guān)于修訂公布食品生產(chǎn)許可分類目錄的公告》(國家市場監(jiān)督管理總局公告2020年第8號),抽檢特殊膳食時(shí)可以抽取下列哪些類別?()
A.嬰幼兒谷類輔助食品
B.嬰幼兒罐裝輔助食品
C.嬰幼兒配方食品
D.營養(yǎng)補(bǔ)充品
2.多項(xiàng)選擇題根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762-2017),以下哪些肉制品規(guī)定了苯并[a]芘限值?()
A.烤鴨
B.燒鵝
C.烤羊肉串
D.醬牛肉
3.多項(xiàng)選擇題根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650-2019)規(guī)定,下列()獸藥允許用于動(dòng)物源性食品,且無殘留限量要求。
A.阿托品
B.沙拉沙星
C.腎上腺素
D.喹乙醇
4.多項(xiàng)選擇題根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測定》(GB 5009.12-2017),測定鉛時(shí)的試樣消解方法有()
A.干法灰化
B.濕法消解
C.微波消解
D.壓力罐消解
5.多項(xiàng)選擇題根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2021)判定時(shí),涕滅威的檢測結(jié)果應(yīng)包含()
A.涕滅威
B.2-甲基涕滅威
C.涕滅威砜
D.涕滅威亞砜
最新試題
食品檢驗(yàn)員在檢測食品中的重金屬含量時(shí),常用的方法是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢驗(yàn)時(shí),可能會(huì)使用哪些設(shè)備或儀器()?
題型:多項(xiàng)選擇題
食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品微生物檢驗(yàn)時(shí),需要特別注意的事項(xiàng)是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
食品檢驗(yàn)員在編寫檢驗(yàn)報(bào)告時(shí),通常需要包含哪些內(nèi)容()?
題型:多項(xiàng)選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在檢測食品中的脂肪含量時(shí),為何通常使用索氏提取法()?
題型:單項(xiàng)選擇題
在食品微生物檢驗(yàn)中,常用的檢測技術(shù)有哪些()?
題型:多項(xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是食品檢驗(yàn)的主要目的()?
題型:單項(xiàng)選擇題
食品檢驗(yàn)員在檢測食品中的水分含量時(shí),常用的方法有()。
題型:單項(xiàng)選擇題
食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢驗(yàn)時(shí),必須遵守的職業(yè)道德規(guī)范不包括()。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪些屬于食品檢驗(yàn)員在食品檢測中需要關(guān)注的重要方面()?
題型:多項(xiàng)選擇題