由于食物中所含無機(jī)鹽類的成分不同，在人體內(nèi)最終氧化后有（）之別。

對(duì)于禮節(jié)、禮貌、禮儀的描述正確的是（）。

下列屬于傳統(tǒng)烏龍茶泡飲方法，正確的有（）。

下列不屬于調(diào)制“特其拉日出”所用材料的是（）。

以下關(guān)于餐廳定員原則的說法正確的是（）。

西餐中的（）均須趁熱供應(yīng)，并隨時(shí)準(zhǔn)備添加。在客人離桌前，所有酒杯均應(yīng)保持原位不動(dòng)，待客離去后再撤。

單桌西餐宴會(huì)廳布局應(yīng)該（）。

以下對(duì)食品采購加工與銷售衛(wèi)生說法正確的是（）。

顧客的心理需求包括（）。

選購葡萄酒的時(shí)候可以先看一看酒瓶外觀，從（）上判斷這瓶酒值不值得往下看。