關(guān)于中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐制定原則不正確的是（）。

營(yíng)養(yǎng)素參考值是指每日的推薦攝入量。

兒童身高主要反映的是兒童身體骨骼發(fā)育情況，且反映兒童較長(zhǎng)時(shí)間的營(yíng)養(yǎng)狀況，短期膳食對(duì)兒童身高的影響不大。

以下對(duì)兒童患佝僂病病因分析，正確的是（）。

中醫(yī)中稱"口瘡”"腎囊風(fēng)”或"繡球風(fēng)”的癥狀，是由于缺乏（）而引起。

青少年每天應(yīng)攝入一定量的奶類和豆類，以保證鈣的充足。

下列關(guān)于醬油和醬說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。

膳食纖維可以從生理學(xué)角度和（）進(jìn)行定義。

以下尿液種類中不受飲食影響的是（）。

勞動(dòng)分級(jí)中，關(guān)于中等體力勞動(dòng)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。