單項(xiàng)選擇題
A.隔水池 B.隔油池 C.隔渣池 D.隔污池
A.0.5—0.8 B.0.4—0.6 C.0.2—0.4 D.0.1—0.2
A.10瓦 B.8瓦 C.6瓦 D.4瓦
A.相背型 B.直線型 C.L型 D.C型
A.24—28 B.28—32 C.26—28 D.28—30
A.明渠 B.暗溝 C.明槽 D.暗池
A.根莖類 B.瓜果類 C.果蔬類 D.干果類
A.上菜的速度 B.冷菜與熱菜 C.食用的速度 D.火力的大小
A.餐位 B.客情 C.節(jié)日 D.案板
A.防火 B.防潮 C.防干擾 D.放油
A.汽油 B.酒精 C.石蠟 D.以上都是