單項選擇題雕刻西瓜燈的環(huán)，使用（）雕刻工具。
A.斜口刀
B.平口刀
C.勺口刀
D.寶劍刀
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1.單項選擇題雕刻魚眼一般用（）。
A.平口刀
B.半圓口刀
C.圓柱刀
D.槽口刀
2.單項選擇題雕品“百花爭艷”屬于（）。
A.整雕
B.零雕整裝
C.浮雕
D.鏤空雕
3.單項選擇題用一塊大的或整形的原料雕刻成一個完整的立體形象，其類型屬于（）
A.整雕
B.零雕整裝
C.浮雕
D.鏤空雕
4.單項選擇題冷菜拼擺手法中，（）通常用于藝術拼盤上較多。
A.排
B.疊
C.貼
D.圍
5.單項選擇題冷拼“咸鴨蛋”的拼擺形式一般是（）。
A.菱形
B.橋形
C.螺旋形
D.花朵形