A.功能
B.細(xì)微
C.超前
D.心理
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A.紅豆飯
B.年糕
C.蛋糕
D.麻團(tuán)
A.語(yǔ)言
B.態(tài)度
C.行動(dòng)
D.儀表
A.大碗盛酒
B.大塊吃肉
C.喝茶
D.喝湯
A.負(fù)責(zé)檢查傳菜部及廚房的工作，介紹菜單內(nèi)容。
B.與廚師長(zhǎng)設(shè)計(jì)菜單，保證食品控制在最好水平。
C.主持召開(kāi)餐前會(huì)，傳達(dá)上級(jí)指示，作餐前最后的檢查。
D.負(fù)責(zé)全面維修餐廳的各種設(shè)備設(shè)施，確保對(duì)客服務(wù)無(wú)差錯(cuò)
A.在家長(zhǎng)的要求下為用餐兒童換兒童座椅
B.主動(dòng)為客人斟茶
C.為客人介紹菜肴
D.主動(dòng)為左手用餐客人調(diào)整餐具
最新試題
以下關(guān)于餐廳定員原則的說(shuō)法正確的是（）。
服務(wù)員要向?qū)で笾R(shí)的賓客介紹（）。
清潔花茶茶具的過(guò)程包括下面（）幾個(gè)方面。
下列屬于餐廳服務(wù)員在工作時(shí)應(yīng)當(dāng)糾正的錯(cuò)誤的行進(jìn)姿勢(shì)有（）。
在生產(chǎn)中，即使使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水源，由于方法不當(dāng)也會(huì)導(dǎo)致（）范圍擴(kuò)大。
對(duì)于禮節(jié)、禮貌、禮儀的描述正確的是（）。
下列不屬于調(diào)制“特其拉日出”所用材料的是（）。
蔬果可供給人體所需的各種無(wú)機(jī)鹽如（）。
裝飾燭臺(tái)，通常可選（）根蠟燭。
由于食物中所含無(wú)機(jī)鹽類的成分不同，在人體內(nèi)最終氧化后有（）之別。