單項選擇題可以加溫或冰鎮(zhèn)的飲料品種有（）。
A、雪碧、椰汁
B、汽水、七喜
C、椰汁、露露
D、露露、美年達
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題（）不是西餐的臺型。
A.回字形
B.U字形
C.梅花形
D.T字形
2.單項選擇題托盤平托于胸前，大臂小臂成（）角，小臂與胸前成（）角。
A.30，60
B.60，60
C.60，90
D.90，90
3.單項選擇題宴會擺臺擺放餐巾花時應(yīng)突出（）
A.花型正面
B.主賓席位
C.主人席位
D.主題寓意
4.單項選擇題撤臺順序正確的是（）。
A、銀器——餐巾、香巾——酒具——不銹鋼餐具——瓷器——筷子
B、餐巾、香巾——銀器——酒具——不銹鋼餐具——瓷器——筷子
C、銀器——餐巾、香巾——瓷器——酒具——不銹鋼餐具——筷子
D、銀器——酒具——餐巾、香巾——不銹鋼餐具——瓷器——筷子
5.單項選擇題在就餐服務(wù)中，服務(wù)員恰當?shù)嘏c客人交流談話，有助于針對性地對客服務(wù)，但不能問及客人的（）。
A.婚姻狀況
B.天氣情況
C.旅游風(fēng)光
D.菜肴特點
最新試題
（）屬于單面觀式插花。
題型：多項選擇題
服務(wù)員技能的高低決定著是否能夠為客人提供良好的就餐服務(wù)，直接決定著客人的滿意度，主要包括（）。
題型：多項選擇題
以下對食品采購加工與銷售衛(wèi)生說法正確的是（）。
題型：多項選擇題
服務(wù)員要向?qū)で笾R的賓客介紹（）。
題型：多項選擇題
菜單是餐飲企業(yè)為客人提供各類菜肴種類、菜肴價格的（）。
題型：多項選擇題
顧客的心理需求包括（）。
題型：多項選擇題
就客人投訴內(nèi)容不同，餐廳投訴可分為（）。
題型：多項選擇題
菜單的大小應(yīng)該與（）相協(xié)調(diào)。
題型：多項選擇題
清潔花茶茶具的過程包括下面（）幾個方面。
題型：多項選擇題
下列不屬于調(diào)制“特其拉日出”所用材料的是（）。
題型：多項選擇題