單項(xiàng)選擇題飯店在接到外出服務(wù)的任務(wù)時(shí),根據(jù)任務(wù)情況,管理人員要提前()到達(dá)駐地,進(jìn)行安排,檢查工作和熟悉環(huán)境等。
A.1小時(shí)
B.半天
C.1天
D.2-3天
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1.單項(xiàng)選擇題客人離開(kāi)機(jī)場(chǎng)、車站時(shí),酒店代表要立即通知酒店,()人員接到通知后要在門(mén)口停車處等候,大堂值班經(jīng)理要在接待處等候。
A.接待
B.管理
C.保安
D.行李處
2.單項(xiàng)選擇題凡是()的房間每天查房不受次數(shù)和時(shí)間的限制。
A.散客
B.團(tuán)隊(duì)客人
C.長(zhǎng)住客人
D.VIP客人
3.單項(xiàng)選擇題飯店的VIP客人(),要由房務(wù)主管親自檢查房間的設(shè)備設(shè)施及衛(wèi)生。
A.到達(dá)前
B.到達(dá)時(shí)
C.到達(dá)后
D.離店時(shí)
4.單項(xiàng)選擇題飯店要求()所住的房間,每日應(yīng)由工作年限長(zhǎng)、認(rèn)真負(fù)責(zé)、業(yè)務(wù)水平較高的服務(wù)員承擔(dān)服務(wù)工作。
A.散客
B.團(tuán)隊(duì)客人
C.長(zhǎng)住客人
D.VIP客人
5.單項(xiàng)選擇題收款員根據(jù)已結(jié)清賬款的賬單編制()。
A.繳款袋
B.營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表
C.明細(xì)表
D.相關(guān)表格
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保證類預(yù)訂的特點(diǎn)不包括()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店無(wú)論規(guī)模大小、檔次高低,都必須保證24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)的部門(mén)是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()客人比較在乎房?jī)r(jià),希望客房景色優(yōu)美、干凈衛(wèi)生。
題型:填空題
前廳部員工接待過(guò)程中要注意三輕,即“()、()、()”,提高工作效率,縮短客人等候的時(shí)間,為客人營(yíng)造一個(gè)舒適的飯店環(huán)境。
題型:填空題
西方客人忌“13”數(shù)字的房號(hào),港澳客人忌“4”數(shù)字的房號(hào)。
題型:判斷題
在為客人指示方向的時(shí)候,不能用一個(gè)手指為客人指示。
題型:判斷題
當(dāng)住店客人的欠款不斷增加時(shí),服務(wù)員通常應(yīng)采取的措施是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為客人提供叫醒服務(wù)是客房部的工作內(nèi)容之一。
題型:判斷題
離店日期是客人住宿最后一晚的日期。
題型:判斷題
關(guān)于入住登記程序,說(shuō)法正確的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題