道德的特點(diǎn)：特殊的規(guī)范性、（）、廣泛的社會(huì)性、更大的穩(wěn)定性。

分菜前必須（）。

菜單的外觀要與餐廳裝修和布置（）、宴會(huì)主題相一致，菜品精致美觀。

以下不屬于國(guó)外蒸餾酒代表性的是（）。

零點(diǎn)菜單的菜品排列應(yīng)以人們飲食（）為基礎(chǔ)，按照先冷后熱、先干后稀、先菜后點(diǎn)、貴常交錯(cuò)的排菜原則進(jìn)行安排。

（）既是人類社會(huì)存在和發(fā)展的最基本的社會(huì)組織形式，又是個(gè)體存在和發(fā)展的基本條件，或者說(shuō)是個(gè)人價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。

服務(wù)員可根據(jù)客人（）推薦相關(guān)冷菜。

臺(tái)布要設(shè)（）負(fù)責(zé)。

開(kāi)紅酒時(shí)，酒連同酒籃一起按標(biāo)準(zhǔn)從（）手向主人展示，待主人確認(rèn)后在（）開(kāi)啟。

臺(tái)布要一餐一換（）。