單項選擇題不要使帶有（）的物品接近彩色電視機，因為它能使電視畫面的彩色混亂。
A.磁性
B.電性
C.帶光
D.灰塵
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1.單項選擇題餐飲系統(tǒng)內(nèi)的視聽設(shè)備包括（）。
A.空調(diào)機
B.電視機
C.電風(fēng)扇
D.制冰機
2.單項選擇題電冰箱的控制系統(tǒng)裝置主要包括濕度控制、（）、除霜控制和過流過熱保護控制裝置等。
A.壓縮機
B.制冷盒
C.化霜控制
D.散熱器
3.單項選擇題電冰箱的（）是用來保證、保護電冰箱的正常運轉(zhuǎn)。
A.箱體
B.控制系統(tǒng)
C.制冷系統(tǒng)
D.存放物品的附件
4.單項選擇題空調(diào)器面板有紅外線的接收窗，遙控器的有效發(fā)射接收距離，一般是（）。
A.4m
B.6m
C.8m
D.10m
5.單項選擇題空調(diào)器的（），通過制冷劑的周期性循環(huán)的形態(tài)變化來達到降溫的目的。
A.制冷系統(tǒng)
B.通風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)
C.電器控制系統(tǒng)
D.回風(fēng)過濾器系統(tǒng)
最新試題
以下關(guān)于餐廳定員原則的說法正確的是（）。
題型：多項選擇題
（）能充分發(fā)揮醫(yī)食同源的優(yōu)良作用，達到食療的效果。
題型：多項選擇題
用餐客人急于去趕車、船，以下錯誤的處理是（）。
題型：單項選擇題
以下（）組合不屬于相近色配色。
題型：多項選擇題
西餐中的（）均須趁熱供應(yīng)，并隨時準(zhǔn)備添加。在客人離桌前，所有酒杯均應(yīng)保持原位不動，待客離去后再撤。
題型：單項選擇題
下列對茶洗過程的描述，正確的有（）。
題型：多項選擇題
下列屬于餐廳服務(wù)員在工作時應(yīng)當(dāng)糾正的錯誤的行進姿勢有（）。
題型：多項選擇題
對于禮節(jié)、禮貌、禮儀的描述正確的是（）。
題型：多項選擇題
單桌西餐宴會廳布局應(yīng)該（）。
題型：多項選擇題
元代的插花風(fēng)格逐漸擺脫宋代理學(xué)的影響，常用花材的寓意與（）來表達作品的主題，人門稱之為“心象花”。
題型：單項選擇題