單項(xiàng)選擇題空調(diào)器面板有紅外線的接收窗,遙控器的有效發(fā)射接收距離,一般是()。
A.4m
B.6m
C.8m
D.10m
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1.單項(xiàng)選擇題空調(diào)器的(),通過(guò)制冷劑的周期性循環(huán)的形態(tài)變化來(lái)達(dá)到降溫的目的。
A.制冷系統(tǒng)
B.通風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)
C.電器控制系統(tǒng)
D.回風(fēng)過(guò)濾器系統(tǒng)
2.單項(xiàng)選擇題空氣調(diào)節(jié)設(shè)備使室內(nèi)()符合一定的要求。
A.壓力和溫度
B.溫度和濕度
C.密度和溫度
D.壓力和濕度
3.單項(xiàng)選擇題餐廳內(nèi)在餐桌上安裝一小型吊燈,最好使用()。
A.白熾燈
B.日光燈
C.節(jié)能燈
D.氣體放電燈
4.單項(xiàng)選擇題照明可更暗淡一些,表現(xiàn)出一種幽雅的情調(diào)是()。
A.中式餐廳
B.西式餐廳
C.酒吧間
D.室外
5.單項(xiàng)選擇題飯店餐飲部門使用的(),越有可能減少職工人數(shù),降低勞動(dòng)力成本。
A.機(jī)械數(shù)量、種類越多,效率越低
B.機(jī)械數(shù)量、種類越少,效率越低
C.機(jī)械數(shù)量、種類越多,效率越高
D.機(jī)械數(shù)量、種類越少,效率越高
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元代的插花風(fēng)格逐漸擺脫宋代理學(xué)的影響,常用花材的寓意與()來(lái)表達(dá)作品的主題,人門稱之為“心象花”。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下()組合不屬于相近色配色。
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俄式菜以()馳名中外。
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以下對(duì)食品采購(gòu)加工與銷售衛(wèi)生說(shuō)法正確的是()。
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以下酒的別稱中,是指美酒的有()。
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以下適宜在宴會(huì)廳堂內(nèi)擺放的一組花卉是()。
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服務(wù)員要向?qū)で笾R(shí)的賓客介紹()。
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選購(gòu)葡萄酒的時(shí)候可以先看一看酒瓶外觀,從()上判斷這瓶酒值不值得往下看。
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以下關(guān)于食品污染說(shuō)法不正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
在生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,為了保證食品的質(zhì)量和員工的身體健康,廚房和餐廳相對(duì)濕度應(yīng)該保持在()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題